Caciotta di Capra con Curcuma e Pepe Bio- Rea

12,00 IVA inclusa

Rea è la nostra caciotta di capra biologica aromatizzata con curcuma e pepe, che ci fa per qualche istante evadere da dove ci troviamo per andare nel lontano Oriente, fatto di suoni e profumi magici. Ideale per stupire qualcuno, accompagnando il tutto da un bicchiere di Sauvignon.

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Descrizione

Rea è la nostra caciotta di capra con Curcuma e Pepe ottenuta con latte crudo e biologico e con l’aggiunta di caglio microbico, adatto anche per chi segue una dieta vegetariana, e fermenti selezionati. Consigliata a chi vorrebbe  conoscere meglio i formaggi di capra, perché dal gusto gentile. La pasta può presentare delle occhiature. Il sapore è dolce e leggero. Viene fatta Stagionare per circa un mese sotto curcuma e pepe nero, risaltando così le proprietà dellaRappresenta i 4 tipi di caciotte aromatizzate biologiche che le fattorie sisagro possono offrire
curcuma. Il profumo è molto speziato e richiama per certi versi il lontano Oriente.

Venduta in confezione sottovuoto da 300 grammi. Prezzo al Kg €25,00

Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto: valori energetici 320 Kcal; grassi 21,5 g; grassi saturi 15,11 g; proteine 28,5 g; carboidrati 1,4 g; zuccheri <0,04 g; sale 2,17 g.