Descrizione

Formaggio fresco di capra con caglio microbico. Si può consumare nella stessa giornata in cui viene prodotto. Dal sapore delicato e dolce e dal profumo di latte. Prodotto extra fresco va conservato a 4°C e consumato entro 4 giorni dalla data di produzione. È ideale per piatti freschi ed insalate.

Confezione da circa 100 grammi.

Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto: valori energetici 452 Kcal; grassi 28 g; grassi saturi 18 g; proteine 30 g; carboidrati 2 g; zuccheri 2 g; sale 0,35 g.

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