Descrizione
Ha caratteristiche simili a quelle del più noto Carnaroli. Ha un’ottima tenuta di cottura, un grosso chicco e la capacità di impregnarsi degli ingredienti lo rendono ottimale fra i fornelli, soprattutto per i risotti.
Rende bene anche per il riso in bianco o per gustose insalate di riso.
La confezione è da 1 kg
