Caciotta Morbida di Capra – Gaia

6,00 IVA inclusa

Caciotta di pura capra, bianca, dolce, e dal sapore gentile. Di solo latte crudo di capra biologico e con caglio microbico, adatto per gli amici vegetariani e per chi ha intolleranza al latte vaccino.

498 disponibili

Descrizione

Formaggio di capra a latte crudo biologico, con aggiunta di caglio microbico, adatto anche per chi segue una dieta vegetariana, e fermenti selezionati. Consigliata a chi vorrebbe conoscere meglio i formaggi caprini, perché dal gusto gentile. La pasta può presentare delle occhiature. Il sapore è estivo: richiama il cioccolato al latte e il burro.

Confezionata in spicchi da circa 300 grammi, in confezione sottovuoto. Prezzo al Kg €20,00

Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto: valori energetici 320 Kcal; grassi 21,5 g; grassi saturi 15,11 g; proteine 28,5 g; carboidrati 1,4 g; zuccheri <0,04 g; sale 2,17 g.