Toma di Capra Semi Stagionata Biologica- Artemide

4,50 IVA inclusa

Solo latte biologico dei nostri allevamenti, lavorato nel caseificio aziendale. Porta a casa tua 200 grammi di Toma semi stagionata di capra, Artemide, dal sapore dolce e gentile. Rendi unico il suo sapore con un calice di Reví “Dosaggio zero”.

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Descrizione

La Toma di Capra Semi Stagionata è un formaggio lavorato a latte crudo biologico, con aggiunta di fermenti selezionati e caglio microbico, questo per permettere anche ai nostri amici vegetariani di guastare questa delizia di SisAgro. La breve stagionatura rilascia un sapore dolce e fresco. La tonalità della capra viene nascosta dal sentore di banana, di bouquet di fiori appena raccolti. Può presentare delle occhiature ed è di color bianco latte. La consigliamo accompagnata da un millesimato, il nostro preferito è di Reví: Dosaggio Zero.

Ricorda che i nostri formaggi sono prodotti con latte aziendale biologico, lavorato  a Km0.

Confezionata sottovuoto in porzione da circa 200 grammi. Prezzo al Kg €20,00

Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto: valori energetici 374 Kcal; grassi 25 g; grassi saturi 25 g; proteine 28,1 g; carboidrati 2 g; zuccheri <0,04 g; sale 0,86 g.