250 g. di Ricotta Fresca di Capra Biologica.

3,00 IVA inclusa

Siero di latte crudo biologico 100% capra. Super fresco. Si adatta
bene per tutti gli usi. Confezioni da 250 gr.

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Descrizione

La ricotta “SisAgro” è ottenuta da un affioramento delicato del siero di latte biologico, di sola capra, ad una temperatura di 82°; è compatta ma delicata allo stesso tempo e permette di essere lavorata a tutto campo, dal dolce al salato. In Piemonte non viene aggiunto il sale, mentre in Sicilia, per gusti tradizionali, viene aggiunto un pizzico di sale. Adatta anche a chi non ama il sapore di capra, perché presenta un sapore naturalmente dolce.

E’ disponibile in fuscella da 250 g. Essendo un prodotto super fresco si conserva per soli 5 giorni.

Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto: valori energetici 175 Kcal; grassi 12,9 g; grassi saturi 6,03 g; proteine 11,5 g; carboidrati 2,9 g; zuccheri 1 g; sale 0 g (Piemonte); sale 0,49 (Sicilia)

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