Latte Fresco Crudo di Capra

2,00 IVA inclusa

Il Latte crudo di capra fresco proviene dal nostro allevamento biologico di Fattorie Prato delle Cicogne di Mottalciata. E’ semplice e buono da consumare, previa bollitura. E’ disponibile in bottiglia da 1 litro. E’ disponibile solo per il ritiro a Fattoria Prato delle Cicogne a Mottalciata oppure solo in Consegna a domicilio nei comuni di Biella, Novara, Vercelli e le rispettive provincie. Consulta le condizioni di Spedizione.

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Descrizione

Il Latte crudo fresco di capra è finalmente disponibile a Fattoria delle Cicogne, a Mottalciata. Lo puoi comodamente ritirare in Fattoria oppure scegliere la consegna a domicilio se la tua zone è coperta dal servizio.
Il latte appena munto ha composto per molti secoli una parte fondamentale della dieta umana in tutte le latitudini. Nel complesso, infatti, il latte crudo può essere definito un alimento dalle alte proprietà organolettiche, ricco com’è di sostanze nutrienti. Ma è sempre bene farlo bollire, perché il nostro corpo non è più abituato a digerirlo.
Il latte di capre è ricco di calcio e fosforo, di vitamine come la B2, e di sali minerali come ferro, manganese, potassio e rame.
Il latte di capra non produce muco, ed è per questo che non crea problemi infiammatori nell’intestino.
E’ facilmente digeribile e in esso è presente anche la taurina, un amminoacido fondamentale per la sintesi della bile e la salute degli occhi. Non bisogna dimentica che il latte di capra, grazie alla dimensione del glomerulo di grasso che è molto piccolo non favorisce il deposito di grassi nelle arterie e nei vasi sanguigni.
Il Latte crudo di capra fresco proviene da capre allevate con metodo biologico e deve CONSUMARSI ENTRO 72 ORE DALL’ACQUISTO. E’ Obbligatorio conservarlo in Frigorifero a temperatura tra 0 E +4°C, e dev’essere bollito prima del consumo.
Il nostro latte fresco crudo di capra è disponibile in bottiglia da 1 litro.